白髪予防の強い味方ゴマに含まれる“セサミン”
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白髪予防に効果がある食品はいろいろありますが、特に効果が期待できる食品としてゴマが挙げられます。
ゴマが白髪予防に効果があると言われるには理由は、ゴマに含まれているセサミンによるものです。
セサミンとは、ゴマグリナンという植物成分の一種で、活性酸素を分解して体のサビを除去するなど強力な抗酸化作用を持っています。
ゴマの主な成分
- リノール酸、オレイン酸などの不和脂肪酸
- タンパク質
- 食物繊維
- カルシウム、マグネシウム、鉄分など
- ゴマグリナン（セサミン、セサモリナン、セサモールなど）
ゴマの主成分はリノール酸やオレイン酸などの不和脂肪酸が大半を占め、タンパク質や食物繊維、ビタミン、ミネラル分などがバランス良く配合されています。
ちなみに強力な抗酸化作用を持ち活性酸素の害を防ぐセサミンですが、ゴマ1粒に0.2～0.5％しか含まれておらず、大変希少な成分でもあります。
セサミンが白髪に効果がある理由
ではどうしてセサミンが白髪に効果があるのでしょうか？
白髪は老化や紫外線、生活習慣の乱れなどさまざまな影響を受けて生えてきますが、特に老化や紫外線は活性酸素と深く関わっています。
活性酸素は、通常であれば体内に侵入した異物を攻撃して、細胞や組織を守るという働きをしています。
人間のカラダには元々活性酸素を取り除く作用が備わっているのですが、加齢とともに働きが低下したり、紫外線を浴びたり強いストレスを受けたりすると大量に発生してしまい、正常な細胞まで攻撃し始めるのです。
特に頭皮は、カラダの中で最も太陽の光に当たりやすく紫外線を浴びやすい部分であり、外部からの刺激やヘアカラーなどの白髪染めなどの影響でダメージを受けやすいこともあり、活性酸素がたくさん発生しやすい環境にあります。
そのため、頭皮の内部では活性酸素が毛母細胞やメラノサイトなどを攻撃してしまい、その結果働きが低下してメラニン色素の生成が滞るようになり、白髪が出来てしまうのです。
そこでセサミンの出番です。
セサミンの抗酸化作用というのは、あらゆる状況において発生した活性酸素を除去するという作用です。
つまりセサミンを積極的に摂取することは、アンチエイジングにつながり、頭皮の内部に発生してしまった活性酸素を取り除いて細胞を守ることができるので、結果白髪予防につながることになります。
またセサミンには血行促進効果とメラニン色素の生成をサポートするという効果もあります。
血行を促進することで頭皮全体に栄養や酸素が行き渡りやすくなり、毛根組織を活性化することで、メラニン色素の生成が活発になれば白髪の予防や改善にもつながります。
白髪予防以外にもセサミンの驚くべき健康効果とは
その強い抗酸化作用から、健康的ではつらつとした毎日を送るために“セサミンを”という風によくテレビコマーシャルなどでも放送されていますので目にしたり耳にする方も多いかと思います。
そのためセサミンは健康にいいということはなんとなく知っている方も多いことでしょう。
白髪予防以外にもセサミンにはさまざまな健康効果があります。
セサミンの健康効果
- 抜け毛や薄毛予防
- 風邪やインフルエンザ予防
- 花粉症予防
- 動脈硬化の予防
- アンチエイジング
セサミンには、白髪予防以外にも抜け毛や薄毛予防にも効果があります。
白髪の悩みを持つ年代の男性は同時にさまざまな頭皮の悩みも抱える年代でもあるため、セサミンは積極的に摂取したい成分のひとつでもあります。
他にも免疫力を高めて風邪やインフルエンザを予防したり、血液中の悪玉コレステロールの酸化を抑制して動脈硬化を予防することで生活習慣病の予防につながります。
また活性酸素を多く発生させる肝臓の機能を増強する作用があるとされています。
白ごま油うがいで白髪を予防できる？
「白ごま油うがい」というのを聞いたことがありますか？
いま話題の白髪予防法で、白ごま油を使ってうがいをするだけで白髪を予防する方法です。
白ごま油とは普段料理などに使う香ばしい香りのゴマ油とは違って、生のごまをそのまま圧縮し精製した透明無味無臭の“太白ごま油”と呼ばれているものです。
白ごま油うがいのやり方
１）白ごま油を大匙1杯程度口に含みます。
２）上を向いた状態で30秒間ガラガラうがいをします。
３）次に正面を向いた状態で舌の裏側や歯茎にも白ごま油がまんべんなくいきわたるよう30秒間うがいをします。
４）白ごま油をティッシュペーパーなどに吐き出します。
▼白ごま油うがいの詳細やうがい油の作り方はコチラのページを参照ください。
関連ページ：白ごま油うがいの効果と正しいやり方
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セサミンは効率的に摂取しよう！
ゴマ1粒に0.2～0.5％しか含まれていない希少性の高いセサミン。効率よく体内に吸収させるには工夫も必要です。
セサミンの1日の摂取目安量は約10mg。大さじだと約1.5杯ほどが目安になります。
しかし、ゴマは硬い殻に覆われているため、よくすり潰さないとカラダに吸収されません。
また、1日で体内から排出されてしまうため白髪予防や健康効果を期待してセサミンを摂取するためには毎日続ける必要があります。
ゴマをペースト状にした商品なども多く販売していますし、自分でゴマペーストを作ってトーストに塗ったり、ドレッシングに和えたりするものおすすめです。
しかし毎日続けるには手間や飽きもでてくるため、面倒であればサプリメントで摂取するのが手軽で簡単です。
ただし、セサミンがいくら白髪予防に良いといっても、栄養素には相性があるため単剤のサプリメントを多くとっても、うまく体内で働くことができません。
栄養素が単剤のモノではなく必要な栄養素がバランスよく配合された複合サプリを選ぶことが一番のポイントです。
白髪サプリの配合成分一覧
実際にそれぞれの白髪サプリを飲んでいるレビューも参考にしてください。
